B５ - 食と健康

　子供の時、母がごはんをよく作った。母のそふぼが日本から来たので、母は日本料理が大好きだ。だから、僕も日本料理よく食べて、大好きになった。照り焼き、うどん、そめんが一番好きのだった。高学校の卒業まで、母の料理いつも食べていたので、料理し方がよく分からなかった。

　大学に入った時、一年間寮に住んでいたので、あまり料理をできなかった。僕の部屋台所なかったけれども、時々小さいキッチネットでうどん作った。でも、たいてい寮の学生食堂で食べた。二年生になった時、アパートに引っ越した。台所があったから、料理だんだんした。母のレシピが好きなので、料理したい時、母に電話した。

　今母のレシピ使って、よくご飯作る。ごはん、野菜、肉、食べるよ。そして、僕作ったレシピ使って、他の食べ物も食べる。健康な食生活していると思う。母のレシピよく使うけど、母はグルテンフリーという食生活しているから、僕たちの食生活が全然違うね。

B4 - バンクーバーの旅行

２週間ぐらい前に、僕と彼女バンクーバーに車で行った。土曜日の朝、僕たちシアトルから運転し始めると、すぐに雨が降り始めた。２時４５分後で、着いてから、ホテルにチェックインした。それから、チャイナタウンにバスで行って、レストランで中華料理食べたけれど、そのレストランの食べ物があまりおいしくなかった。残念だね。後で、僕たちマーケット通じて歩くと、マンゴスティーンやドラゴンフルートという果物買った。高すぎると思ったけど、そういう果物買うと、その晩食べた。おいしかったけれども、高いので、もう一度買いないかもしれない。
その後で、ダウンタウンに戻って、買い物に行った。１０時半ごろクレープカフェというレストランでクレープ食べた。そのクレープ、肉やチーズやキノコ入られて、すごくおいしかったよ。日曜日にもう少し買い物したり、朝ご飯食べたり、観光したりした。そして、僕たちジャパドッグという大道商人からホットドッグ買って、歩道で食べた。そのホットドッグ、日本料理似ていて、日本料理の材料入られたのだった。例えば、僕の注文したホットドッグ海苔、照り焼き照り焼きソースとマヨネーズ入られた。ちょっと変だそうと思ったけど、意外にとてもおいしかったよ。食べてみてください！
　日曜日に家まで運転した後、つかれていたので、少しだけ宿題した。でも、週末の旅行楽しかった！

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